Premiers pas au Maroc, à la découverte de Fès !

Pour cette première fois au Maroc, il était totalement impensable pour moi d'aller dans l'endroit le plus touristique du pays, à savoir Marrakech... Pour se faire une réelle idée du Maroc, rien de tel que d'aller visiter la capitale culturelle du pays !

En très peu de temps, il est totalement possible de s'imprégner de l'ambiance de la ville et d'en découvrir ses joyaux.

Voici une liste non-exhaustive de ce que vous devez visiter en passant par Fès.

Evidemment ! impossible de la rater !

Avant d'entrer dans la Médina, il faut avant tout se rendre compte de sa taille. Sa superficie de plus de 240ha fait de cette cité un véritable labyrinthe et aucun GPS ne pourra venir à votre secours! 

Autant vous dire qu'il vous faudra pas moins d'une journée pour en faire le tour et arpenter toutes ses petites ruelles plus charmantes les unes que les autres...

Un conseil, venez tôt ! Avant 10H vous vous retrouverez pratiquement seuls. La plupart des commerces seront encore fermés, mais vous pourrez profiter de la Médina en toute tranquillité & dans le calme.

Vous pourrez accéder à la Médina par 14 entrée différentes. La principale porte de cette Médina est Bab Boujloud, une immense porte (appelée aussi "la porte bleue") qui donne le ton sur ce que vous découvrirez par la suite.

Une Médina est simplement le nom donné aux villes historiques du Maghreb, d'Afrique et même du sud de l'Espagne. C'est dans ce lieu que vous retrouverez l'âme de la ville et que vous comprendrez sa culture.

Au coeur de la Médina de Fès, vous retrouverez des artisans potiers, des boulangers, des vendeurs d'épices ou de légumes... C'est un véritable marché à ciel ouvert où les produits locaux sont rois.

Bien que n'étant pas très fan du cuir... Il prend tout de même une place importante dans la culture de la ville. 

Plusieurs Tanneries existent à Fès mais la plus connue est celle de Chouara. C'est donc de celle-ci dont je vais vous parler.

L'endroit est assez glauque aux premiers abords, surtout l'entrée (ne soyez pas étonnés de voir des "restes" d'animaux jetés un peu partout autour de la Tannerie...) .

La visite est obligatoirement guidée et ne coûte que 10 MAD ( Dirham Marocain, soit environ 1€). Avant de vous faire entrer, le guide vous offrira un bouquet de menthe pour vous permettre de ne pas sentir les odeurs de la Tannerie qui peuvent très vite devenir entêttantes.

La visite débutera par une longue montée par un étroit escalier qui vous mènera sur une terrasse avec une vue sur les bans remplis de colorants naturels et autres produits plus chimiques essentiels à la fabrication du cuir. L'utilisation des colorants naturels est mis en valeur ( coquelicot pour le rouge, indigo pour le bleu, menthe pour le vert...). On nous explique également que le cuir est solidifié grâce à la fiente de pigeon ( mmmmhhh) mais l'explication sur les produits chimiques n'est pas donnée donc nous n'en saurons pas plus ...

La vue est sympathique et impressionnante mais on peut très vite constater à quel point le travail des tanneurs est physique et compliqué. 

Sous une chaleur accablante, ils doivent tremper, mélanger, déplacer le cuir, pour ensuite l'étaler tout autour des cuves. Le processus de fabrication dure environ 1 semaine.

A la fin des explications techniques, vous aurez évidemment le droit au discours commercial insistant mais pas trop, qui vous poussera à acheter un souvenir avant de quitter les lieux.

Les tarifs sont évidemment imbattables pour du véritable cuir ( une centaine d'euros pour une veste en cuir que vous trouverez à 500€ en France ). 

En plus des vestes vous trouverez également des sacs, des portes-feuilles, des babouches ... Il y en a pour tous les goûts et tous les budgets. Mais ces tarifs resteront tout de même plus élevés qu'au Souk ( pour les mêmes produits!) .

Le Palais de Dar el Makhzen, situé à Méchouar Fès Jdid est également un lieu incontournable de la ville.

Bien qu'il ne se visite pas, vous pourrez tout de même admirer son entrée avec ses immenses portes façonnées par de vrais artistes. Tous les détails, ses mosaïques et ses couleurs font de cet édifice une véritable oeuvre d'art.

Face au palais, une immense cours pratiquement vide qui vous permettra d'avoir une vue d'ensemble sur le palais.

Si vous souhaitez un peu de fraîcheur après avoir crapahuté dans la Médina toute la journée, n'hésitez pas à vous rendre au jardin Jnan Sbil. 

Un petit coin de paradis qui se fait pourtant rare dans les grandes villes Marocaines.

Ce jardin inauguré en 2011 est devenu le poumon de la capitale impériale. Il apporte une touche d'exotisme à la ville et est un lieu très paisible où il fait bon se venir se balader.

Petit plus, l'accès au parc est totalement gratuit donc si comme moi vous n'avez pas forcément le temps d'arpenter ses 7,5ha pour découvrir ses 3000 espèces végétales, rien ne vous empêche de faire un petit tour rapide pour jeter un coup d'oeil à ce petit paradis.

Comme dans tous les pays du Maghreb, le passage au Souk est obligatoire ! C'est l'endroit idéal pour dénicher de jolis souvenirs et ramener des produits locaux à ses proches.

Les Souks sont très connus pour le marchandage, mais j'ai pu très vite remarquer que ce marchandage est peu présent à Fès voir totalement inexistant. Les tarifs étant déjà très bas, il est assez difficile de négocier le prix avec les artisans qui ont besoin de cet argent pour vivre.

A Fès il est donc préférable de s'en tenir au tarif annoncé, cette ville n'est pas encore très développée au niveau du tourisme, vous aurez donc moins de chance de vous faire arnaquer.

Le principal Souk de Fès est le Souk Ain Allou, vous y trouverez toute la maroquinerie artisanale que vous voulez aux tarifs les plus attractifs ! 

En ce qui me concerne je souhaite vous parler du Souk Artisanal de Fès sur lequel je suis tombée totalement au hasard au coin d'une ruelle.

L'entrée avec ses immenses tapis en guise de décoration a attiré mon regard. 

Comme tous les Souks, vous aurez forcément des racoleurs qui feront en sorte de vous faire entrer dans leur "boutique" , c'est le jeu, et clairement à Fès, les locaux sont très respectueux et accueillants, pas besoin d'acheter pour avoir leur sympathie ce qui rend le shopping bien plus agréable.

Ce Souk est bien différent des autres, il semble d'avantage à une vraie boutique qu'à un Souk traditionnel. Vous y trouverez plusieurs étages, qui correspondent, chacun, à un type de produits.

Au rez-de-chaussée, le paradis des bijoux! De jolies pièces façonnées à la main qui émerveilleront toutes les demoiselles! 

Aux autres étages vous pourrez trouver, de la maroquinerie ( Fès étant connue pour son cuir ce n'est pas très étonnant...), des huiles essentielles, mais surtout des tapis.

Chaque tapis a son histoire en fonction des dessins qui se trouvent dessus. Tout cela vous sera expliqué pendant qu'on déballera une multitude de tapis différents. Bien entendu en essayant de vous les vendre par tous les moyens. 

Au dernier étage, vous pourrez accéder à une terrasse, la vue n'est pas exceptionnelle, on peut surtout remarquer les conditions de vie précaires des habitants de Fès...

Je ne suis pas restée très longtemps à Fès, mais en une journée et demi je suis tombée totalement sous le charme de la ville et du Maroc en général. Et je suis persuadée que je n'aurais pas eu la même vision de ce pays en commençant par Marrakech.

Les gens sont très accueillants, les touristes peu nombreux ce qui permet de vraiment s'imprégner de la culture du pays. 

Si vous avez peu de temps comme mi, n'hésitez pas à vous déplacer en taxi même pour de courts trajets. Ils sont très accessibles & vous en trouvez à chaque coin de rue.

La suite de mon voyage au Maroc dans un prochain article se poursuivra avec la ville de Meknès, ville accessible depuis Fès en bus en 1H30 pour 1,50€ .

Et comme d'habitude la vidéo de mon séjour complet juste en dessous ;)